BABA GANNUY : Pure de berenjenas.
Receta
المكوّنات: كيلوغرام من الباذنجان كبير الحجم.
ربع كوب من الليمون المعصور، والطحينية السائلة. ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق. نصف
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض، والملح. أربع ملاعق صغيرة من البقدونس المفروم ناعماً.



No hay comentarios.:
Publicar un comentario